DETERSIVO PER PIATTI ECOLOGICO

DETERSIVO PER PIATTI BIOLOGICO E BIODEGRADABILE


INGREDIENTI:

_3 limoni

_400ml di acqua

_200g di sale fino

_100ml di aceto bianco

Si tagliano a pezzi i limoni togliendo solo i semi e mantenendo la buccia(tagliarli a pezzettini);
si fanno frullare insieme al sale ed a un po’ d’acqua(frullare a lungo in modo da non intasare il filtro della lavastoviglie).
Si mette tutto in una pentola,si aggiungono l’acqua,l’aceto e si fa bollire per circa 10 minuti mescolando in modo che non si attacchi. Quando raffreddato conservarlo in contenitori di vetro.
Due cucchiai in lavastoviglie, una dose a piacere per i piatti a mano.



Questa preparazione la trovate anche sul mio libro La Roulotte e lo Zen

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